Unser Frischhaltecenter

Null Gewichtsverlust, Top Farbe, tolles Aussehen

Jede Kühlung und jeder Verdampfer zieht aus den "offenen" Produkten die Feuchtigkeit. Je nach Kühlraum zwischen 3 - 8 % täglich.

Wie funktioniert das Frischhaltecenter?

Der Schrank kommt in den Kühlraum. Nach dem Duschen oder Tauchen im Becken werden die Würste aufgehängt. Es entsteht ein Kondensatfilm, der keine Feuchtigkeit von innen durchlässt.



Vorteile:

  • kein Wasseranschluss - kein Stromanschluss notwendig
  • keine zusätzlichen Energiekosten
  • kein Abdecken
  • keine Salzlake ansetzen
  • volles Gewicht über die ganze Lagerzeit
  • kein Falten, kein Vergilben
  • kein Vakuumbeutel, kein Begasen

    Amortisierung in weniger als 1/2 Jahr.

    Fassungsvermögen: ca. 300 Kg, 6 Auflagen, Roste für Tabletts, Schüsseln (Zubehör)