
Der Alpha-Kneter
Robust - professionelles System - Leichte Reinigung - Edles Design
Mit dem Alpha kneten Sie mühelos alle Arten von Teigen. Durch das Spiralknetsystem werden alle Teige geschmeidig und luftig wie noch nie.
Mit dem zusätzlich einsetzbaren Rührwerk schlägt Alpha die luftigste Sahne, den festesten Eischnee und die cremigsten Rührteige. Und das schon bei kleinsten Mengen











Schüsseleinsatz für kleine Mengen
aus Edelstahl
Zusatz - Teigkessel
aus Edelstahl
Untergestell mit Räder
fahrbar, 50 cm hoch mit gebremsten Rädern in Edelstahl oder weiß Emaille-beschichtet
Gewicht: 12 Kg

Unsere neue Spiral-Knetmaschine



Auf Wunsch mit Räder!




große Räder, abnehmbarer Kessel, abnehmbare Knetspirale.
Spiralknetmaschine 2400
Spiralknetmaschine 2500
Fester Kopf, 2 Motoren, 2 Stufen, 24 V Antrieb, Timer
Knethaken, Sicherheitsgitter und Rührschüssel aus rostfreiem Edelstahl !
Spiralknetmaschine 2700



Der Spiralkneter - bei dieser Maschine passt das Preis-Leistungsverhältnis


Ausstattung serienmäßig:
Heb-barer Kopf und abnehmbare Rührschüssel
Zeitschaltuhr
1 oder 2 Geschwindigkeiten für Rührschüssel und Knethaken
große Räder und Kabelhalter
Der Antrieb erfolgt mit Elektromotor 220 V oder 380 V
SP 40 mit 45 l Kesselinhalt ist mit abnehmbaren Kessel in Vorbereitung.
Drehzahl für Rührschüssel
und Knethaken auf Wunsch
stufenlos verstellbar !


Gabel-Knetmaschine




Die kipp-baren Knetmaschinen (Tischmodell)
von 2 Kg bis 12 Kg Mehlmenge
Die Knetmaschine mit den meisten Vorteilen:
• Knethaken und Deckel sind leicht abnehmbar - daher leicht zu reinigen
• optimale Durchknetung auch kleinerer Mehlmengen
• bestens geeignet auch für Wurst-brät
• intensiveres Kneten durch Kippen
• dreiflügeliger Knethaken
• Kippbar
• Edelstahlbehälter
• Motor 220 V oder 380 V




Zubehör: Butterflügel
Kipphebel
in jeder Stellung feststellbar
3-flügeliger Knethaken


Die kipp-baren Knetmaschinen (Standmodell)
von 12 Kg bis 38 Kg Mehlmenge
Die Knetmaschine mit den meisten Vorteilen:
• Knethaken und Deckel sind leicht abnehmbar - daher leicht zu reinigen • optimale Durchknetung auch kleinerer Mehlmengen • bestens geeignet auch für Wurst-brät • intensiveres Kneten durch Kippen • dreiflügeliger Knethaken • Kippbar und fahrbar • Edelstahlbehälter





3-flügeliger Knethaken
Kipphebel
in jeder Stellung feststellbar
Transporthebel zum Aufklappen
Voller Nirosta-Deckel